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第58章 三江海烩(2/2)

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“呵呵,咱们还是吃饭吧,我为你介绍第一道菜,湘西水果鸡,这完全是用柠檬和鸡肉精心烹饪而成,没有任何的调味料。”爱莲娜这样的表情他早就习惯了,指着桌上的湘西水果鸡说道。

这是源自湘西的一个普通的少数民族村庄的特色名菜,曾经曾巩的酒鬼师父为了学习正宗的猴儿酒的酿造方法到过那里,见到这道菜一下子惊为天人,用身上的陈年老酒才换到了制作方法。

“嗯,太好吃了,完全没有鸡肉油腻腻的感觉,鸡肉的浓香夹杂着柠檬的清香,完美的融合在了一起,清新爽口,实在是太不可思议了,完全没有调味料的味道。”爱莲娜用筷子笨拙地夹了一口,顿时蔚蓝色的明眸眯成了一弯新月。

看着爱莲娜成功的夹了一块鸡肉曾巩完全放心了,他还有点儿害怕爱莲娜不会使用筷子了,见爱莲娜喜欢,他更加兴奋地介绍第二道菜“:这是中国淮扬菜中代表菜品——松鼠鳜鱼,你尝尝怎么样,鳜鱼的刺我已经用特殊的方法处理了,你不用担心。”

“好吃。”爱莲娜不住地点着臻首,洁白的鱼肉入口即化,这道酸甜口的菜特别对她的口味。

“这是清炖蟹粉狮子头,和松鼠鳜鱼一样都是淮扬菜的名菜,非常符合你们的口味。”曾巩指着第三道菜说道。

没有勺子爱莲娜夹狮子头实在太困难了,只好眼巴巴的等着曾巩介绍第四道菜,忍受着嘴里的津水横流。

曾巩没有犹豫,指着第四道菜得意的说道“:这是我自己发明的三江海烩。”

三江海烩?没听说过,爱莲娜瞪大了眼睛等待着曾巩的回答。

看着这道菜曾巩一下子陷入了悠远的回忆。

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