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第57章 吃上好饭是第一要事!

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事情传到了崔知温的耳朵里面,崔知温先是一惊。

“此事当真???”

“那几张表格选出来的官员真的每一个都尽忠职守?”

崔知温怎么也不敢相信,崔白通过一块板子,就能决定这么复杂和繁琐的事情。

这也太神奇了吧?!

当他得到了马周和杜正伦的回答之后,崔知温终于相信了这个事实。

“看来,是我小看了文川啊……”

事实证明,崔知温的担心果然是多余的。

那一块板子非但没有导致官府名望降低,反而还快速帮助自己挑选了真正的有用之才,更加迅速且完美的构建起了兰州的官僚体系!

“崔大人,虎父无犬子,崔白公子之所以能如此眼光独到,还不是崔大人教导有方?”

杜正伦和马周一行人站在旁边,热烈的捧着场。

“哎,青出于蓝而胜于蓝啊……”

崔知温重重的叹了一口气之后,就转身离去了。

而此时,崔白正在自己的房间里面数着自己新赚的咸鱼力。

“恭喜宿主,获得了3000点咸鱼力!”

“嗯,不错,又进了3000点!”

崔白躺在床上搭着二郎腿,数着自己现在拥有的咸鱼力。

为了圆了将来买装备的梦想,崔白打算将这3000点咸鱼力存进咸鱼基金。

他刚刚操作完这一步,房间门就敲了起来。

“咚咚咚……”

“谁?”崔白昂着头问道。

“崔白哥哥,是青青和母亲。”

妹妹崔青青和母亲江萍正端着托盘站在崔白的门口,等待着崔白来开门。

“请进吧……”

听到是母亲和妹妹来了,崔白一反往常的慵懒,快速跑到了门口旁边打开了房门,接着用温暖的微笑将母亲和妹妹请了进来。

“哥哥,你饿了吧?”

崔青青小心翼翼的将托盘放在了桌子上,她人小,端的东西不多,就一个碗。

“是啊,你呢?”

崔白伸手摸了摸崔青青的头发,宠溺的将崔青青抱到了凳子上坐了下来。

随后他又亲手为江萍拉了一个凳子,接过江萍手中的托盘,请了江萍坐下。

“儿啊,为娘亲手为你做了几道小菜,来给你开开胃。”

江萍慈爱的将托盘上所有碗盘都打开了,递给了崔白一双象牙筷。

崔白看到面前清一色的煮菜,顿时所有的胃口都没了。

他来大唐这么长时间,渐渐发现了一个事实。

那就是大唐人的烹饪方式主要就一种——

煮!

煮彩叶、煮肉片、煮鱼煮虾煮螃蟹……

这些水煮的东西,要不然咸的要死,要不然淡的没味。

最令崔白苦恼的是,这里的人似乎很喜欢吃苦瓜,因为每一道菜里面都掺杂着一种莫名其妙的苦味。

崔白每天就是在水煮大世界里面徜徉着,嗜吃如命的崔白这几天以来,已经没怎么好好吃饭了。

因为他实在是吃不下去了!

看样子,江萍大概是看自己许久没好好吃饭了,特意来给自己做的。

可是看到这些水煮菜的时候,崔白全部的食欲都烟消云散了。

为了不让江萍伤心,崔白打算强迫自己吃下去。

“多谢母亲了。”

说完,崔白就夹起了一块青菜,填在了嘴巴里。

两排牙齿刚碰到一起,崔白的脸就突然一扭曲,差点把刚刚填进嘴里的青菜全都吐出来。

“这……这也太齁人了吧!?”

原来崔白第一口,就吃到了一块巨咸无比的结晶。

根据崔白十几年的生活经验判断,这是一块很大的粗盐!

咸味散尽之后,崔白的嘴里缓缓流淌着一种苦涩的味道。

这让崔白恍然大悟,怪不得他总是在菜里面吃到苦味,原来是粗盐的味道。

听到崔白这样说,江萍连忙将盘子里的汤朝他面前推了推。

“来来来,喝一口汤!”

崔白端起了碗来咕咚咕咚的喝了一口汤。

说是汤,这汤其实跟白开水差不多,淡的要命!

“我自从嫁给你父亲之后,就很少下厨了,所以放少了盐。”

江萍也尝了一口之后,就一边伸手擦着崔白嘴角流出来的汤水,一边解释着。

“母亲,咱们的盐都这么大个的吗?”

崔白将咬开的结晶拨了拨,看到这结晶竟然有小拇指指甲那么大。

“这已经算是兰州城里最精细的盐了,许多百姓们吃的还不如我们好呢!”

听到江萍这样说,崔白点点头。

话说,自从他来到大唐之后,吃的饭不是兰州刺史府的厨师做的,就是皇宫御膳房的厨师做的,倒还真没有发现大唐的盐这么粗。

身为现代人的崔白也知道,古人吃的一般都是粗盐。

因为古人的制盐技术十分低劣,根本制作不出那种纯白的精盐。

他们制作的盐往往都是含有许多的杂质,颗粒感很重,会聚集成堆的晶体盐。

因为盐体里面包含了许多许多的杂质,所以吃起来有一种苦涩的味道。

也因为这种盐不精细,不好计量,因此容易在做菜的时候过量使用。

长期食用粗盐很容易导致高血压、中风以及各种疾病的发生!

不知道为什么,崔白脑子里突然萌生出了一个念头。

或许,自己可以运用后世的一些原理提高一下大唐的制盐技术?

盐的提纯,大体要经历碳吸附和蒸发结晶两大步。

虽然制出的盐不能完全跟后世的盐相提并论,但是做出来后肯定比现在的粗盐要高档很多!

“母亲,青青,你们跟我来吧!”

崔白眼睛一亮,放下了手中的碗筷,大步流星的迈出了房间,朝着厨房走来!

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