夏蝉衣点点头,“是啊,快要好了。”
她之前在灌入精神力之后,这头猪的肉质意外的变的有些不那么容易熟了,原本估计只需四十到五十分钟的,现在硬生生的拖了两个小时,不过好在没出什么其他问题,也没烤焦。
只是烧的里面的木头都用完了,好在白老那边还有存货可以继续烧。
“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”白老正盯着眼前的烤乳猪发出惊叹,“这是我从书中看到过的形容,却没想到有人居然能真的做出这般飘向万里,色同琥珀的烤乳猪来啊。”
夏蝉衣一个挑眉,倒是有些诧异白老念的话,这可是南北朝时期,贾思勰把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中的一句话,却是没想到白老居然还有如此丰富底蕴。看来这位白老的白家所在也不简单,能将这么古老的东西记载保留下来。
不过这都不关她什么事儿了,因为此时的烤乳猪已经烤制成熟,可以开吃了。
“哎,小姑娘你慢着点儿,慢着点儿,就你这个小身板要不换个大高个儿来吧......”白老生怕夏蝉衣拿不稳将那烤乳猪给砸地上了,吹胡子瞪眼的在旁边护着,心道这小姑娘的胆子可真大,这么大的一头烤乳猪呢,就不怕拿砸了。
“嗯,没事,我拿的动。”夏蝉衣对着白老笑了笑,十分无奈一位仙风道骨的老爷子变成了跳脚的老顽童。
不过这烤乳猪她真的拿得动,S级的身体素质果然非常的好,怕是来一头大野猪没准她也抗的动。
她边想着,边将手中的烤乳猪放到了院子里那张大圆桌子上。
周围的一群人呼啦啦的立马把整张桌子给围上了,一个个满心满眼的全是烤乳猪了,即便是闻了好几个小时此刻那浓郁的香味一个劲儿的往他们鼻子里钻,也依旧能保持着新鲜感和对这浓郁烤肉香的垂涎。
白家的小孙子最按耐不住,瞪着一双圆滚滚的眼睛就直接朝着那烤乳猪伸手,却被那猪皮表面吱吱作响的油猛烫一下,他顿时一个瑟缩,忙张开小嘴去舔那烫疼的指头,却意外地尝到了香美的滋味。
于是他那双圆滚滚的眼睛就更亮了,不怕烫的想要伸第二下,不过却被他爷爷拦住瞪了一眼,这才捧着小脑袋老实了。
夏蝉衣微微一勾唇,拿着锋锐的叉刀在猪的上方满满划过,像是在想从哪儿下刀。
烤乳猪在地球上之时早古就有踪迹,最出名的是“满汉全席”之时,是其中的一道主打菜,在西周之时也被列为“八珍”之一,可想而知,这美味必定是极美的!
喜欢星际女神之御厨驾到请大家收藏:(m.baolaixsw.com)星际女神之御厨驾到宝来小说网更新速度全网最快。