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鱼汤(2/2)

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她笑容真诚了起来,梨涡浅浅,看起来年纪显得更小了。

刚刚还气呼呼的食客们,立刻也露出笑容——

“没事!我们也是保护我们的食物!“

“程老板为了这个饭店费心了。”

“哈哈哈,怪不得每次都觉得吃完之后浑身舒坦,没想到这是程老板严格把关食材的原因!”

“程老板,咱们吃的东西都是这样子的好东西吗?”

……

程芫华笑了笑:“茶叶蛋的鸡蛋不是,但是鸡蛋已经有了,土鸡蛋做成的茶叶蛋5块钱一个,你们要下次就可以买走。”

除了鸡蛋以外,就只有配料是店里买的。

就连猪肉都是在靠谱的货源那儿拿的,味道会好上一些,营养价值也更高。

他一说完,立刻就有人笑着说:“程老板!你可真是机灵,借着这个机会还想再赚我们些钱?”

“哈哈哈,也可以不要嘛,土鸡蛋很少,除掉做菜要用的,也没多少了。”程芫华解释。

小鸡还没长成,但鸡蛋在陆陆续续收回来了。

周大发是个不错的工人,一个鸡蛋他能得到的钱非常少,但他还是把鸡蛋全都收了起来,够一篮子就送过来。

现在的人吃多了各种饲料和加药产品,反而越加追求正宗土鸡和土鸡蛋。

至少现在他们就有好几个人表情有些动容。

程芫华笑了笑,回了厨房。

等到再次出来,和胖子端着汤,里面还带着鱼,每桌放上一碗。

“这是新菜?”有人诧异。

程芫华也实诚,直说:“这是做鱼香肉丝用不到着的鱼,我熬了锅汤请你们喝。”

炒鱼香肉丝要用一点汤汁,而那汤汁却是要好几个小时将鱼熬烂了,熬出来的浓汤才最香。

但每道菜用得浓汤不多,鱼片要用来炒菜,只有鱼身上的骨头可以慢慢熬煮。

程芫华就把熬煮的鱼汤端了出来。

鱼汤的香非常浓郁,好几个本来不放在心上的食客都把视线放在了鱼汤上面……

乳白色的汤,浓郁的鲜香,实在让人心痒。

用勺子舀了一口喝下去,只有一个字——鲜。

鲜到味蕾再也没有其他感受,只觉得整个人都在浓郁的鱼汤香中徜徉。

他们万万没想到,就是用做菜剩余的部位熬出来的汤,也是那么鲜香。

“程老板!!你们卖鱼汤吗?!”有人激动。

程芫华倒是认真想了想,而后说:“过几天吧,等我买些砂锅回来。”

有了砂锅,才会更加方便熬煮一些。

等到招呼完晚上这些客人走了之后,厨房的鱼汤都被喝干了,想打包也没有。

“胖子,委屈你了,明天再给你炖鱼汤。”程芫华安慰两句。

刘全福什么都可以不在意,但一定是最在意吃食的,说晚上给他喝汤,结果全都拿来送人了……

刘全福好似不在意,摆了摆手,“没事,都是为了我们美食店,我理解的。”

程芫华:“……”??这怎么不像刘全福风格,他怎么舍得将快要属于自己的吃食送给别人?

果然,刘全福补了一句:“我藏了一碗……”

程芫华:“……”

她还没逼他“贡献”出来,徐秀婉脸上带着气愤地走了进来,“我真是没见过这么不要脸的人,刚刚我想去把那两个不要脸的骂一顿,没想到他们已经跑了,回城了。”

话音落地,门外有人喊——“程老板!”

程芫华和徐秀婉对视一眼,高声说:“进来。”

而后,李老头脸上带着羞愧地走了进来。

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